Почти любой серьёзный ремонт начинается с того, что старые покрытия, конструкции и коммуникации убирают, освобождая место под новое решение.
Насколько аккуратно и осмысленно проведены демонтажные работы, настолько предсказуемее идёт всё дальнейшее: меньше неожиданных дефектов, меньше лишнего объёма отделки.
Отдельная сторона вопроса — безопасность и допустимость: убрать можно не всё, что мешает замыслу, ведь часть конструкций держит на себе здание целиком.


